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真鍮のスッカラ [韓国のお気に入りのもの]

我が家ではもう何年も、カレースプーンの出番はありません。
カレーだろうが、ピビンパであろうが、スープであろうがお粥であろうがスッカラで
いただきます。

スッカラとは・・・よく石焼ピビンパをオーダーすると出てくる韓国風の平たいお匙のこと。

あの平たさが口当たりがよくて、物をすくうときのスマートさもあって、ひとたび日常使いに
ステンレスのスッカラを導入したら、もはや他のお匙は使えない体に・・・

これほど愛するスッカラ、いつかは真鍮製の素敵なのを我が家にお迎えしたいなあと
思っていて、ソウルに行ったときなど、出物はないかなあと目を光らせておりましたが、
なかなかよい出会いがなく。

そして今日、西荻で年に2回開催されているという「西荻骨董好きまつり」に
お散歩ついでに立ち寄ってみたら・・・そこで思いがけず素敵な真鍮のスッカラと出会いました!

Kotto_01.jpg
(器は過日の信州旅行で買った器。これも大のお気に入り☆)

うーん、ほれぼれ。
我が家にようこそ☆

千駄木の古道具屋さん「Negla」さんの出店で購入。
品揃えも素敵でしたが、何より店主の方のおっとりとした接客、古道具を愛していらっしゃる
気持ちが伝わる接客ぶりにも惚れました。
ご自身もこのスッカラを使ってらして、その口当たりのよさを静かに語ってくださったこともまた、
この道具とのよきご縁を感じさせます。

骨董市自体も、レトロ感あふれる「井荻会館」という建物の雰囲気、出店されている皆さんの
空気感などなどとてもいい感じで。
ふらりとやって来てよかった~

よき出会いに感謝の秋の一日でした

シェラトン浦東ホテル&レジデンス (上海・浦東) [韓国以外の旅のこと(海外)]

ちょっと間があいてしましましたが・・・
上海旅のお宿レポです。

宿泊は、浦東にあるシェラトン浦東ホテル&レジデンス。
周辺は観光地ではなくて普通の住宅地。徒歩圏にプランタンやウォルマートがあります。

http://www.starwoodhotels.com/sheraton/property/overview/index.html?propertyID=1962

<お部屋について>
インテリア・内装ともにシックです。
今回はダブルルームを独り占め、だったので大変贅沢に空間を使いました。
でもこれ二人でもかなり広々だと思います。ゆったりくつろげます。
洗面所も広くて、バスルームはバスタブ&シャワーでこれまた広々。
そしてなんといってもベッドがSheraton Sweet Sleeper Bed。
ふかふかしすぎず、硬すぎず、しっとりとした寝心地。ぐっすりふかーい眠りにつきました。

ただし水まわりはややメンテ不足の感あり。蛇口の金具がガタついていたりします。。
あと・・・バスルームがガラス張りってのは見かけ豪華ですが、個人的にはちょっと落ちつかない^^;

<ホテルのスタッフについて>
んー・・・
どうでしょう。。
フロントは笑顔一切なし。荷物をごろごろ引いていてもポーターが出てこない。
愛想のないホテル従業員には韓国で慣れきっている私ですが・・このクラスのホテルで
これはちょっと寂しいものがありましたね。ホスピタリティはあまり期待できません。

あ、日本語はほぼ通じない感じです。英語は問題なしです。

<その他ファシリティ関係>
スパ、フィットネスセンター、ヘアサロン、ビジネスセンターなどもあるようですが利用せず。

食べ物系ではロビーバー 「Passion」、インターナショナルレストラン 「FEAST」、先日ご紹介した
中華料理レストラン 「China Court」。
朝食はFEASTで。
気づかず洋食系を食べましたが、実は麺類やお粥も用意があったようです。
【ハム、チーズが美味でした。ワッフルとフレンチトーストはちょっとパサついてたかな?】
Shanghai_37.jpg


ロビーから始まって、レストランもお部屋も適度なゴージャス感はありつつも、
シックで落ち着いたインテリア。
空間使いに余裕があるため、ゆったりとくつろぐことのできるホテルです。
観光地からは離れた立地ではありますが、地下鉄駅が目の前にありアクセスがよいので
苦になりません。気になるポイントもちらほらありましたが、総じてよいホテルかと。
おそらく私は定宿になりそうな予感がしています。
レーティング:☆☆☆☆

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澳門莉蓮蛋撻餅屋 (上海) [韓国以外の旅のこと(海外)]

一時期日本でも大流行したマカオ式エッグタルト。
香港ではじめて食べて以来の大好物です。

上海でチェーン展開しているという「澳門莉蓮蛋撻餅屋」。
友人のおいしいよ、の一言にムズムズと食欲望神経(?)が刺激され
留守番をしてくれている良人も大好きだし、お土産に最適だわ、というよくわからない自らへの
言い訳のもと購入。
【右列がエッグタルト、左列はチーズタルト】
Shanghai_36.jpg

本当は出来立てのあつあつをほおばるのがベストなんだと思うんです。
特にパイ生地のさくさく感を楽しむには。
でも、はるばる我が家までの長旅の後、レンジで軽くチンして食べても十分美味美味。
エッグタルトはバターのきいたパイ生地に卵たっぷりのカスタードがとろりと甘く。
チーズタルトはクッキーのようなさくさくの生地にほどよい酸味とこっくりとした甘みがやさしく。
コーヒーに合う、いずれも濃厚なおいしさでした☆
今度は是非ともできたてさくさくを現地でいただきたいものです。

※ただし、長時間持ち歩きは腐敗の危険も伴いますし、それがもとで食中毒の
 可能性もゼロではないかもしれません。
 お土産で持ち帰る場合は、召し上がる前ににおいを確認するなど、ご自身の判断も必要かと・・・
 (私どもは何の問題もありませんでしたが、念のため)

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China Court (上海・シェラトン浦東ホテル&レジデンス内) [韓国以外の旅のこと(海外)]

あっという間の3日目。最終日です。
とはいえピックアップは14時でフライトは17時、まだまだおしゃべりとおいしいものは
続きます。

朝ごはんは、友人とともにローカルなテイクアウトもできる食堂で大包(肉まん)と
豆漿(豆乳)を購入。
【友人お勧めのヨーグルトとともに。このヨーグルト、甘さ控えめ、すっきりした酸味が美味】
Shanghai_25.jpg9.jpg

おしゃべりを楽しんだり、ローカルの皆さんでごったがえすウォルマートの探検をしたり。
ウォルマートでは、水槽を泳ぎ回る魚を自ら網で釣り上げてお買い上げな瞬間や
オカシラ付の鶏や烏骨鶏がうずたかく積み上げられた山々に群がるアジュンマの様子
などを見学。上海のパワーを最後の最後まで体感。

で、いよいよ最後のお食事。
ランチは私が宿泊したホテル「シェラトン浦東ホテル&レジデンス」1階の中華レストランへ。
こちらはトマト麺が有名らしい、という友人の一言と、ホテルのエレベータに貼ってあった
ポスターの写真が決めてとなり、最後の食事はここでとることに。

わくわく

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豆撈坊 (上海・浦東) [韓国以外の旅のこと(海外)]

ユウガなるアフタヌーンティを楽しんだのだから、夕食は食べないか、あるいは軽いもの
ですませる・・・のが通常なのかもしれません。
実際、ペニンシュラのアフタヌーンティを楽しむのなら昼食は軽く、あるいは抜いて、
という記述もネット上でもチラホラ。

わたくしどもは昼食も食べ、そしてこれから火鍋の夕食を楽しむのですよ。

はい、食べすぎなのは自覚しております。

豆撈坊はモダンな雰囲気の人気火鍋チェーンとの由。
こちらの支店は浦東国際美食城という、レストランが色々入ったビルの9階。
・・・なのですが、エレベータホールの階数案内が5階までしかなく・・・
え、どうやって9階に行けば・・・?と戸惑いましたが、なんのことはありません、
エレベータに乗り込めば9階ボタンがちゃんとありました。。
これから行かれる方、エレベータホールでびっくりしても、とにかくエレベータに
乗り込んでくださいね。

降り立った9階。
店内は、モダンといいましょうか、黒と赤のインテリアがなんとも妖艶な雰囲気。
おいしそうなにおいに、期待が高まりますよ!

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ザ・ロビー (上海・外灘) [韓国以外の旅のこと(海外)]

おいしいお昼ご飯を堪能した後は、再び街散策。

下町をてくてくてくてく。

なにやらとてつもなくながーい、そしてとてつもなくたのしそーな人々の
行列にぶつかりました。
何?何?
皆さん一様に何かのチケットを持ってらっしゃる。
人気歌手のコンサート?宝くじ??

いえいえ、これまた月餅の行列でした。
月餅引換券を持った人々が長蛇の列をなし、一軒のお店にどんどん吸い込まれて行き、
月餅の大袋をぶらさげてどんどん出てくる。
こうしてお買い上げの月餅は交換しあうようですが、実際どこまでちゃんと食べられてるんだろう・・・
不安を誘う一大イベントです。

ローカルな食材店や大型書店をひやかすのは実に楽しい。
パワフルに山積みのおかしら付の丸鶏を奪い合うように選んでいたり、書店では床に座り込んで
参考書や各種書物を読みふけって勉強していたり、どのシーンでも、とにかくたくましくパワフル、
前向きな力強さに満ちた人々を目の当たりにするにつけ、
「こりゃ日本はもう太刀打ちできないかもしれん・・」と弱気になっちゃう。。。

てくてくしているうちに、外灘に出ました。
ここでもアナベル・リーでモダンなシルク小物の大お気に入りを見つけて購入。

喉も渇いたし小腹もすいた。

ということで、ザ・ペニンシュラ上海1階の「ザ・ロビー」でアフタヌーンティを楽しむことに。

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呉越人家 (上海・南京東路) [韓国以外の旅のこと(海外)]

上海旅二日目。

朝ごはんはホテルで軽く済ませて、10時に友人と待ち合わせ。

午前中は新天地のおしゃれ界隈でシノワズリ小物を物色。
モダンな上海のイメージをモチーフに開発された一角は、ちょっとしゃれた
小物を扱ったお店やこじゃれたカフェ・レストランがあって、非常にたのしい!
お洒落小物をお土産や自分用に買い求め、大満足。

その後、上海で最も古い繁華街、南京東路へ。

【昭和のかほり漂うアドバルーン】
中秋の時期だけあってどこもかしこも月餅の大袋を持つ人人人。
みんな月餅に夢中。店先では奪い合うように月餅を買い求めています。
Shanghai_11.jpg

【上島珈琲上海支店】
・・・ではありませんね、よくよく見ると「U.B.C.コーヒー」と書いてあります。
Shanghai_12.jpg

激しいクラクション、人並みに突っ込んでくるバイクや車、どこから湧いてくるんだというくらいの
途絶えることのない人の波の中、エキサイティングな街歩きをエンジョイした後は、お楽しみのランチ。
今日は蘇州麺をいただきます!

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粤珍軒 (上海・地下鉄2号線 陸家嘴駅) [韓国以外の旅のこと(海外)]

ディナーの前に、陸家嘴駅近辺をお散歩し、商業施設巡りやビル街鑑賞をば。

とにっかくすごい人出。路上でやたら不思議なものを売る物売り。
そして往来をハゲシク走る車車車!
歩行者用信号が青くとも、歩行者が歩いていようとも、減速もせずぐいぐい角を曲がってくる車。。
ひい、轢かれる。。。
どうやら通りを渡る時は信号は信用せず、「今が安全な渡り時!」と自ら判断し果敢に渡る!
のが鉄則のモヨウ。。

そんなエキサイティングなお散歩を堪能し、ちょこちょこお買い物を楽しんだ後、
いよいよおいしいディナーへ!
グランドハイアットホテル55階の高級広東料理のレストランを上海語を勉強中の友人が
事前予約を入れておいてくれました☆

お店はシックなインテリアのとても落ち着いた素敵な雰囲気。

わくわく。

まずは再会を祝してスパークリングワインから始めましょうか。

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小揚生煎館 (上海) [韓国以外の旅のこと(海外)]

上海最初のお食事は、上海名物・生煎(焼き小籠包)。
ホテルのすぐ近くにあるプランタンの地下フードコートに入っている有名チェーン店
「小揚生煎館」へ。

レジに並び、焼き小籠包を受け取りありつくまでが大変。
大人気のお店ゆえ、列をなす客客客・・・
並んでくれていた友人の横をすり抜けずんずん割り込もうとする皆さん・・・
そして各テーブルではおいしそうな焼き小籠包や麺、スープなどをわしわし食らう皆さん・・・

ぬう、迫力。
早速上海パワーを垣間見る私。
ぼけーっと座席取りに専念。(ただ指をくわえて座っていたとも言う・・)

【ゲットしてくれた焼き小籠包☆】
焼きたてのほっかほかです!
Shanghai_03.jpg
【中から激熱うまうまスープが飛び出すので厳戒態勢で臨みます】
Shanghai_04.jpg

おいひい。
熱い。
おいひい。
熱い。

スープが尋常でなくおいしい。
それを極力黒酢の中にぶちまけぬよう一滴でも無駄にせぬようすすり、
皮と肉餡をむちむちとかみ締め。
その合間には近況報告のおしゃべりにも打ち興じ。

ああ、ほんと来てよかったなあ。
おいしくて笑いに満ちた旅はうまうまランチとともに開幕☆
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上海訪問記 [韓国以外の旅のこと(海外)]

ようやく8月のプサン旅をアップし終えたところで、今月は上海へ。
およそ15年ぶりの2回目の上海は、在住の友人を訪ねての旅です。

9時50分 成田発のANA。
久々の日系エアラインのどえらく丁寧な応対に、かえって違和感を覚える私。^^;
お食事は・・なんだかイマイチだったなあ。まあしょせん機内食、といえばそうなんですけど。
【往路】
メインは蟹ごはんとお魚の煮付け系の何か。右にあるのは冷やしうどん風の何か。
一番おいしかったのがプリン・・・
Shanghai_01.jpg
【復路】
チキンのクリーム煮をサフランライス風のご飯にかけたもの。うーん。。。
Shanghai_02.jpg

宿泊ホテルのロビーで待っていてくれた友人と合流。
久しぶりの再会が上海というのがなんだか不思議な感じ。
顔を見たら、思い切ってやって来てよかったなあと実感。
チェックインし荷物を部屋に置いたら早速お昼ごはんを食べに繰り出します。

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